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Présentation du Réseau d'Allergo-Vigilance
fondé en 2002 par le Professeur Denise-Anne MONERET-VAUTRIN
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Reportage France info
du 17 mai 2024
Allergies alimentaires, les enfants de plus en plus touchés
Fiches identification allergènes
Apiacées Crustacés Fruits à coques Fruits exotiques |
Légumineuses Mollusques Rosacées Epices |
Graines Hyménoptères |
Risques allergiques concernant l’utilisation des vernis et pates dentaires contenant du CPP-ACP
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Le communiqué, élaboré en lien avec l'ARS Grand Est et le centre régional de pharmacovigilance de Nancy10 mai 2023
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Allergie aux isolats et hydrolysats de farine de blé
D A Moneret-Vautrin
Depuis le premier cas d’allergie aux isolats de farine de blé que nous avons décrit en 2003, les cas se sont multipliés en France. Nombre d’allergologues en font désormais le diagnostic grâce à un extrait pour prick-test (ALK-Allerbio). Les allergies aux hydrolysats de protéines de blé sont venues compliquer la situation.